Varuna Mitra Magazine. Berichte über Gourmet Küche, News und Rezepte für Senf und Würzöle.

Varuna Mitra Magazin

Genießen Sie kulinarische Rezepte und entdecken Sie die Besonderheit von Senf und Senföl. Denn wussten Sie, dass man zum Beispiel mit einem Kaffee oder Zitronen Senföl hervorragend Desserts zaubern kann? Wir lieben es!

Im News Bereich halten wir Sie auf dem neusten Stand rund um unser Sortiment, Showroom, Events, Kooperationen und eigentlich alles was sich um die Manufaktur Varuna Mitra dreht.

Rezepte

Tiramisu Bites mit Mascapone Kaffee Creme
Dessert Gewürzöl Kaffee Kaffee Senföl Nachtisch Senföl

Tiramisu Bites mit Mascapone Kaffee Creme

Von Julien Pohl

Stellen Sie sich vor, Sie beißen in eine kleine, samtige Kugel, die unter ihrer hauchzarten Kakaohülle ein tiefes, aromatisches Geheimnis birgt: die betörende Essenz von...

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Cremiges Pesto mit Pasta & Knoblauchöl
Gewürzöl Hauptgericht Knoblauch Senföl Kubeben Pfeffer Senföl

Cremiges Pesto mit Pasta & Knoblauchöl

Von Uwe Mansshardt

Stellen Sie sich eine dampfende Schale Pasta vor, durchzogen von der tiefen, würzigen Wärme von Knoblauchöl und veredelt mit der exotischen, pfeffrigen Raffinesse von Kubebenpfeffer....

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Vorspeise: Sweet Mozzarella
Gewürzöl Senföl Zitronen Senföl

Vorspeise: Sweet Mozzarella

Von Uwe Mansshardt

Stellen Sie sich einen Teller vor, der nicht nur wie ein Kunstwerk aussieht, sondern auch so schmeckt: cremiger Mozzarella, umhüllt von warmen, süß-würzigen Blaubeeren, gekrönt...

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Zitronen Churro Cheesecake mit Zitronen Senföl

Zitronen Churro Cheesecake mit Zitronen Senföl

Von Julien Pohl

Tauchen Sie ein in ein Dessert, das die knusprige, zimtige Seele eines Churros mit der cremigen Eleganz eines Cheesecakes vereint – und das Ganze mit...

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Wildburger mit Camembert und Chili Mayonnaise

Wildburger mit Camembert und Chili Mayonnaise

Von Uwe Mansshardt
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Kürbiscreme mit gerösteten Kürbiskernen und Knoblauch Senföl
Barbecue Senf Entrée Hauptgericht Knoblauch Senföl Kubeben Pfeffer Salz Senf Senföl Vorspeise Würzöl

Kürbiscreme mit gerösteten Kürbiskernen und Knoblauch Senföl

Von Uwe Mansshardt

Stellen Sie sich eine dampfende Schale vor, die den herbstlichen Waldduft einfängt: cremige Hokkaido-Kürbissuppe, durchzogen von der intensiven Wärme von Knoblauchöl, dem rauchigen Geheimnis von...

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Varuna Mitra News

Varuna Mitra Senfanbau im Jahr 2024 – Erfahrungsbericht
Ernte Landwirtschaft Senf Senfanbau Senföl Senfsaat

Varuna Mitra Senfanbau im Jahr 2024 – Erfahrungsbericht

Von Uwe Mansshardt

Bevor Varuna Mitra das Licht der Welt erblickte, war uns bewusst, dass unser Bestreben, so lokal wie möglich zu produzieren, zentral für unser Konzept sein...

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Varuna Mitra Showroom – Die spannende Reise zur Eröffnung
Einzelhandel Pfeffer Salz Senf Senföl Showroom

Varuna Mitra Showroom – Die spannende Reise zur Eröffnung

Von Julien Pohl

Am vergangenen Samstag war es endlich so weit: Wir haben unseren ersten Showroom eröffnet! Es war eine emotionale Achterbahnfahrt – von der ersten Idee bis...

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Neuer Einzelhandelspartner – Fricke`s Ess und Genusswaren
Einzelhandel Salz Senf Würzöl

Neuer Einzelhandelspartner – Fricke`s Ess und Genusswaren

Von Julien Pohl

Fricke's Genusswaren steht nicht nur für hochwertige Genuss- und Lebensmittel, sondern auch für Persönlichkeit und Herzlichkeit. Entdecken Sie köstliche Gewürze, Salze, Würzöle, Senf und vieles mehr!

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Neuer Einzelhandels- & Kooperationspartner: Labenzer Stolz Kaffeerösterei
Kaffee Kaffee Senföl Salz Senf Würzöl

Neuer Einzelhandels- & Kooperationspartner: Labenzer Stolz Kaffeerösterei

Von Julien Pohl

Wir sind begeistert, eine aufregende Zusammenarbeit bekannt zu geben! Varuna Mitra und die Kaffeeröster Labenzer Stolz haben sich zusammengetan, um unser Kaffee Senföl zu perfektionieren. Zusammen haben...

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Stecknitz-Region | Fleur de Sel – Zitronensalz
Salz Zitronensalz

Stecknitz-Region | Fleur de Sel – Zitronensalz

Von Julien Pohl

Seit November 2023 produzieren wir für die Stecknitz-Region und deren Tourist Service, edles Fleur de Sel - Zitrone. Dieses Salz entsteht bei uns in Handarbeit,...

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Kooperation: Varuna Mitra X Tarantella Hamburg
Kooperation Restaurant Senf Würzöl

Kooperation: Varuna Mitra X Tarantella Hamburg

Von Julien Pohl

Schon in den siebziger Jahren kannte man in Hamburg den Namen Tarantella, allerdings noch als Nachtclub im einstigen Hotel Esplanade. Als Restaurant wurde des Tarantella...

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