Exotischer Pfeffer
Als perfekter Begleiter zu unseren Salzen und Ölen
Pfeffer ist weit mehr als bloße Würze – er ist der feine Dirigent, der Aromen zum Klingen bringt. In unserer Kollektion finden Sie drei außergewöhnliche Sorten: den intensiv-würzigen Kubeben mit eleganter, leicht bitterer Note, den prickelnden Szechuan-Timut mit feinen Zitrus- und Blütennuancen sowie die fruchtig-süßen Schinusbeeren. Jede Sorte wird handverlesen, bleibt frisch und unverfälscht und entfaltet ihr volles Potenzial besonders schön in Verbindung mit unseren Gewürzsalzen und Ölen. So entsteht in jedem Gericht eine Tiefe und Raffinesse, die den Geschmack wahrhaftig belebt.
Dazu empfehlen wir
unsere kaltgepressten Öle und intensive Salze
Pfeffer, Salz und Öl – eine zeitlose, elegante Kombination, die niemals aus der Mode kommt. Ein Hauch unseres exotischen Pfeffers, gepaart mit einem unserer intensiven Gewürzsalze und einem Tropfen aromatischen Öls auf knusprigem Sauerteigbrot oder frischem Ciabatta ergibt einen puren, raffinierten Appetizer. Dazu einen trockenen Weißwein oder milden Tee für eine perfekte Einleitung.
