Zitronen Senf 150g

Sizilianische Bio Zitronen treffen auf deutsche Bio Senfsaat aus Niedersachsen. Auf Stein kalt vermahlen in unserer Edelmanufaktur in Sierksrade, Schleswig-Holstein.

Der frische Begleiter zu Käse und Sauerteigbrot oder zu Fisch, für Dressings und Saucen.

€11,95

150 g (7,96 € / 100 g)

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Ein paar Worte zu unseren Kreationen

Bereits beim Öffnen begeistert die Zitronennote und führt auf eine erfrischende Reise in die Küche Südeuropas. Zu Beginn belebt feinste Textur und der Geschmack von Hand verarbeiteten Zitronen den Gaumen. Darauf folgt die fruchtig-milde Säure des Condimento und eine dezente Süße. Vollendet wird der Genuss mit Senfaromen und einer milden Senfschärfe.

Selbstverständlich enthält unser Senf keine künstlichen Aromen und besteht aus 100% natürlichen Zutaten. Unser Zitronen Senf ist hervorragend kombinierbar mit italienischem Cravanzina, allen Fischgerichten und Meeresfrüchten, sowie zum Verfeinern von hausgemachten Dressings und Salaten. Vor dem Verzehr sollte der Senf idealerweise Zimmertemperatur erreichen, da er erst dann sein volles Aroma entfaltet.

Verkostung & Aufbewahrung

Lagern Sie Ihre Varuna Mitra Salze trocken, kühl und lichtgeschützt. Unser Fleur de Sel Zitrone sollten Sie zudem im Kühlschrank aufbewahren. Unsere Salze sind zu 100% natürlich ohne Rieselhilfen, dadurch kann es durch Luftfeuchtigkeit verkleben.

Zutaten

Trinkwasser, gelbe SENFsaat*¹, Condimento Bianco* (Weißweinessig), Apfelessig*, braune SENFsaat*¹, Rosa Kristallsalz, Kokosblütenzucker*, Zitronensaft* (frisch gepresst) und Zitronenzesten* (2%)

*aus kontrolliert biologischem Anbau ¹Senfsaat aus deutschem Anbau (Niedersachsen)

Nährwerte pro 100g

Brennwert‎ 656kJ/157kcal
Fett‎‎ 7,5g
  davon gesättigte Fettsäuren‎ 0,57g
  einfach ungesättigte Fettsäuren‎ 5,4g
  mehrfach ungesättigte Fettsäuren‎ 2,3g
Kohlenhydrate 9,4g
  davon Zucker‎ 8,7g
Protein 7,2g
Salz 3,30g

Allergene

Enthält: Senf. Kann Spuren NÜSSEN enthalten

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