Edelsüßer Senf 150g

Der Geschmack ist zunächst fruchtig-süß, mit feinen Auszügen von Zitrone und Nelken. Feiner italienischer Condimento verlängert den fruchtigen Geschmack und hebt die Senfaromen hervor, bis zum Schluss eine milde Schärfe den Genuss abrundet.

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150 g (4,63 € / 100 g)

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Ein paar Worte zu unseren Kreationen

Gebürtig kommt unser Gründer Uwe Mansshardt aus Süddeutschland, daher darf selbstverständlich ein süßer Senf nicht in unserem Sortiment fehlen. Die Grundrezeptur stammt wie auch bei Classic von seiner Großmutter. Wir haben dieses Rezept bis zur Perfektion veredelt.

Der Geschmack ist zunächst fruchtig-süß, mit feinen Auszügen von Zitrone und Nelken. Feiner italienischer Condimento verlängert den fruchtigen Geschmack und hebt die Senfaromen hervor, bis zum Schluss eine milde Schärfe den Genuss abrundet.

Genießen Sie den Edelsüßer Senf klassisch zur zünftigen Weißwurst, zartem Burgunder Schinken oder verfeinern Sie eine Geflügel-Creme und servieren Sie dazu eine zart geräucherte Putenbrust. Vor dem Verzehr sollte der Senf idealerweise Zimmertemperatur erreichen, da er erst dann sein volles Aroma entfaltet.

Verkostung & Aufbewahrung

Verschlossen sollten Sie Ihren Varuna Mitra Senf kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen empfehlen wir den Senf lichtgeschützt im Kühlschrank zu lagern. Die vollen Aromen entfalten sich bei Zimmertemperatur oder beim Kontakt mit warmen Gerichten. Eine Lagerung im Kühlschrank sorgt auch nach dem Öffnen für einen langanhaltenden intensiven Genuss.

Zutaten

Trinkwasser, Demerara Zucker*, Condimento Bianco* (Weißweinessig), gelbe SENFsaat*,**, braune SENFsaat*,**, Zitronensaft* (frisch gepresst), Auszüge von Zwiebeln* und Nelken*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau
**Senfsaat aus deutschem Anbau (Niedersachsen)

Nährwerte pro 100g

Brennwert‎ 1104kJ/263kcal
Fett‎‎ 8,2 g‎
davon gesättigte Fettsäuren 0,56 g
einfach ungesättigte Fettsäuren‎ 5,2 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate‎‎ 38 g
davon Zucker‎ 36,9 g
Eiweiß 5,7 g
Salz‎‎ 0,03 g

Allergene

Enthält: SENF
Kann Spuren von Nüssen enthalten

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