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Wissenswertes rund um Gourmet Gerichte, Zutaten und Entwicklungen von Varuna Mitra.

Hier informieren wir Sie über wissenswerte Entwicklungen von unseren Zutaten, Produkten, Kooperationen und der Gourmet Welt. Wir geben Ihnen Einblick hinter die Kulissen von Varuna Mitra und stellen uns wichtigen Fragen zu unseren Produkten und unser Produktion.

Entdecken Sie unsere Rezepte

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Gourmet Gewürze und Kaffee Senföl / Kaffeeöl neben einem Teller gefüllt mit Lammkoteletts und Kartoffelpüree.

Was ist Varuna Mitra? Kaltgepresste Senföle, Gourmet Senf & Praliné aus Schleswig-Holstein

Von Uwe Mansshardt

Es gibt eine ganz besondere Zufriedenheit, die sich einstellt, wenn man ein Gericht mit etwas abschließt, das mit echter Sorgfalt hergestellt wurde. Nicht massenproduziert, nicht...

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Uwe Mansshardt und Julien Pohl auf dem Varuna Mitra Senfanbau Senffeld in 2024.

Varuna Mitra Senfanbau im Jahr 2024 – Erfahrungsbericht

Von Uwe Mansshardt

Bevor Varuna Mitra das Licht der Welt erblickte, war uns bewusst, dass unser Bestreben, so lokal wie möglich zu produzieren, zentral für unser Konzept sein...

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