Zitronen Senf
Beschreibung
Bereits beim Öffnen begeistert die Zitronennote und führt auf eine erfrischende Reise in die Küche Südeuropas.
Zu Beginn belebt feinste Textur und der Geschmack von Hand verarbeiteten Zitronen den Gaumen. Darauf folgt die fruchtig-milde Säure des Condimento und eine dezente Süße. Vollendet wird der Genuss mit Senfaromen und einer milden Senfschärfe.
Selbstverständlich enthält unser Senf keine künstlichen Aromen und besteht aus 100% natürlichen Zutaten. Unser Zitronen Senf ist hervorragend kombinierbar mit italienischem Cravanzina, allen Fischgerichten und Meeresfrüchten, sowie zum Verfeinern von hausgemachten Dressings und Salaten. Vor dem Verzehr sollte der Senf idealerweise Zimmertemperatur erreichen, da er erst dann sein volles Aroma entfaltet.
Lagerhinweis: Kühl und lichtgeschützt aufbewahren.
Allergene: Enthält Senf.
– Keine künstliche Aromen
– In kleinen Einheiten und in Handarbeit hergestellt
– Kalt und sehr schonend vermahlen
– stetige Temperaturkontrolle
– Langer Reifeprozess
– Gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Trinkwasser, gelbe Senfsaat*, Condimento Bianco* (Weißweinessig), Apfelessig*, braune Senfsaat*, Rosa Kristallsalz, Kokosblütenzucker*, Zitronensaft* (frisch gepresst) und Zitronenabrieb* (2%).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100g
Brennwert 656kJ/157kcal
Fett 7,5g
davon gesättigte Fettsäuren 0,57g
einfach ungesättigte Fettsäuren 5,4g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,3g
Kohlenhydrate 9,4g
davon Zucker 8,7g
Eiweiß 7,2g
Salz 3,30g
Rezeptempfehlung
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