Varuna Mitra – unser Name erzählt eine Geschichte, die tief in der Verbindung von Mensch und Natur verwurzelt ist. Inspiriert von Varuna, dem vedischen Gott des Wassers, und Mitra, dem Gott der Freundschaft, bringen wir seit unserer Gründung Menschen und Geschmack zusammen. So wie Wasser Leben spendet und Freundschaft verbindet, erschaffen wir in unserer regionalen Manufaktur in Schleswig-Holstein hochwertige Gewürze, die Genuss und Gemeinschaft auf den Tisch bringen.

Unsere Leidenschaft für nachhaltige Produkte und traditionelle Handwerkskunst spiegelt sich in jedem Produkt wider – von kaltgepresstem Senföl über Gourmet-Senf bis hin zu handgefertigten Salzen. Unsere Geschichte begann mit der Vision, regionale Schätze zu heben und sie mit innovativen Rezepturen zu veredeln. Diese Vision treibt uns an, Premium-Qualität zu schaffen, die inspiriert.

(II) In unseren vorherigen Berufen gab es keinen Raum für Fehler.
Absolute Perfektion war gefragt. Diese Eigenschaft bringen wir
mit in unsere Manufaktur.

In unserer Veredelungsmanufaktur entstehen hochwertige Gewürze in kleinen Chargen, geprägt von strengen Temperaturkontrollen und einem tiefen Respekt für die Natur. Wir verwenden Bio-Zutaten, wann immer möglich aus regionalem Anbau in Schleswig-Holstein und benachbarten Bundesländern, um kurze Wege und beste Qualität zu garantieren. Unsere einzigartigen Rezepturen sind individuell für jede Sorte entwickelt – keine Kompromisse, nur Premium-Qualität. Statt herkömmlichem Zucker setzen wir auf Dattelzucker oder Kokosblütenzucker, was den Geschmack intensiver und den Genuss einzigartig macht. Niedrige Produktionstemperaturen – je niedriger, desto besser – bewahren wertvolle Inhaltsstoffe und Aromen. Alle unsere nachhaltigen Gewürze sind von einem unabhängigen Lebensmittellabor geprüft, damit Sie sich auf Manufakturprodukte verlassen können, die höchsten Ansprüchen genügen.