Kapern Senföl

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100 ml

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Premium BIO Zutaten

Lange Reifung, kalt vermahlen

Gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe

Entdecken Sie die einzigartige Komposition von unserem Kapern Senföl und verwöhnen Sie ihren Gaumen mit dem unvergleichlichen Geschmack der wilden Kaper. Für unser exklusives ‘finisher’ Öl verwenden wir nur beste italienische Kapern. Die sensiblen Knospen werden von Hand gepflückt und in unserer italienischen Partnermanufaktur, in einem speziellen Verfahren für uns vorbereitet. 

Zu Beginn verteilt sich die seidige Textur des Öls am Gaumen und öffnet mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen die Geschmacksknospen, bis der fruchtige Geschmack der Kapern Sie in Ihren Bann zieht. Genießen Sie unser Kapern Senföl mit Vitello Tonnato, Spaghetti ai Frutti di Mare, selbst-gemachter Pizza, Salaten, Fisch oder wagen Sie etwas Unerwartetes und kombinieren Sie das Öl mit einem scharf angebratenen Rinderfilet. 

Wir empfehlen, das Öl kühl und dunkel zu lagern. Für ein optimales aromatisches Geschmackserlebnis sollte das Öl innerhalb von 6 Monaten verbraucht werden, danach kann das Öl an Aromen verlieren.

Lagerhinweis: Kühl und lichtgeschützt aufbewahren. 


– feinste Veredelung durch kleine Einheiten und in Handarbeit
– Kaltgepresst

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Zutaten: Apfelsaft*, braune Senfsaat* Condimento Bianco* (Weißweinessig), Aceto Balsamico*, gelbe Senfsaat*, Trinkwasser, Kokosblütenzucker*, königliches Rauchsalz**, Honig***, Tomaten*, Paprika*, Chilli*, Ingwer*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau
**aus eigener Produktion
***aus regionaler Produktion

Nährwerte pro 100g: Brennwert‎ ‎‎819kJ/196kcal, Fett‎‎ 8,6g, davon gesättigte Fettsäuren‎ 0,66g, einfach ungesättigte Fettsäuren‎ 5,3g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren‎ 2,7g, ‎Kohlenhydrate‎‎ ‎18g, davon Zucker‎ ‎‎‎16,9g, Protein 6,8g, Salz‎‎ 3,20g

Verschlossen sollten Sie Ihren Varuna Mitra Senf kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen empfehlen wir den Senf lichtgeschützt im Kühlschrank zu lagern und zur Mahlzeit bei Zimmertemperatur zu servieren. Eine Lagerung im Kühlschrank sorgt auch nach dem Öffnen für einen langanhaltenden intensiven Genuss.