Goldfeigen Senf / Feigen Senf

€11,95

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SKU: 1006

Unser Goldfeigen Senf / Feigen Senf begeistert zu Beginn mit seiner samtigen Textur am Gaumen. Darauf folgen leichte Röstaromen und eine karamellige Süße, welche durch den intensiv fruchtigen Geschmack der Goldfeigen, Senfaromen und einer milden Senfschärfe abgelöst werden. Ein Hochgenuss zu edlem Käse und warmen Pan de Payés.

Vor dem Verzehr sollte der Senf idealerweise Zimmertemperatur erreichen, da er erst dann sein volles Aroma entfaltet. 

Lagerhinweis: Kühl und lichtgeschützt aufbewahren. 
Allergene:Enthält Senf.


– Keine künstliche Aromen
– In kleinen Einheiten und in Handarbeit hergestellt
– Kalt und sehr schonend vermahlen
– stetige Temperaturkontrolle
– Langer Reifeprozess

– Gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe 

Orangensaft* (erntefrisch gepresst), Apfelsaft* (naturtrüb), gelbe SENFsaat*, Apfelessig, Trinkwasser, Braune SENFsaat*, Goldfeigen* (6%), Dattelzucker*, Rosa Kristallsalz, Honig**, Zimt*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau
**aus regionaler Produktion
Anbaugebiet Senfsaat: Niedersachsen, Deutschland

Brennwert‎ 743kJ/178 kcal
Fett‎‎ 7,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren‎ 0,53 g
  einfach ungesättigte Fettsäuren‎ 5,1 g
  mehrfach ungesättigte Fettsäuren‎ 2,2 g
‎Kohlenhydrate‎‎ ‎15,3 g
  davon Zucker‎ ‎‎‎12,1 g
Protein 7,6 g
Salz‎‎ 3,23g

Enthält SENF.

Verschlossen sollten Sie Ihren Varuna Mitra Senf kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen empfehlen wir den Senf lichtgeschützt im Kühlschrank zu lagern. Die vollen Aromen entfalten sich bei Zimmertemperatur oder beim Kontakt mit warmen Speisen. Eine Lagerung im Kühlschrank sorgt auch nach dem Öffnen für einen langanhaltenden intensiven Genuss.

Abholung bei Shop location verfügbar

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ZEIT – EINER DER WICHTIGSTEN FAKTOREN FÜR VARUNA MITRA.
DIE HERVORRAGENDE QUALITÄT DES GOLDFEIGEN SENFES ENTSTEHT NICHT NUR DURCH DIE HOCHWERTIGEN ZUTATEN, SONDERN AUCH DUCH SEINE LANGE UND SCHONENDE REIFUNG VON ACHT WOCHEN.

Von der sorgfältigen Auswahl der Zutaten über Handarbeit, akribische Kontrolle und Reinigung der Maschinen bis hin zur vielleicht wertvollsten Zutat überhaupt: Zeit.
Ob Wein, Käse oder Fleisch – die Reifezeit beeinflusst maßgeblich den Geschmack,
so auch bei unserem beliebten Goldfeigen Senf. Jeder Schritt bringt unser unermüdliches Engagement zum Ausdruck; wir haben uns vorgenommen, das beste Geschmackserlebnis und die höchste Qualität für Sie zu fertigen.

Erfahren Sie mehr über unsere Manufaktur

Der perfekte Begleiter zu Käse.

Die Vielfältigkeit von Käse ist eine wahre Freude. Unser Goldfeigen Senf würde speziell als Begleiter zu Käse entwickelt und ist durch seine milde Süße und breite Senfaromen ein wahre Bereicherung zu fast allen Käsesorten – speziell zu Weichkäse.

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Die aromatische Tiefe der Goldfeige.

Der Unterschied.
Varuna Mitra Senf

Edelste Zutaten, schonend kalt auf Stein vermahlen und eine sehr lange Reifung.

Jeder unserer Senfe ist ein Meisterwerk der Handwerkskunst und Kreativität. Wir setzen nicht nur auf die feinsten Zutaten für unseren Senf, sondern haben für jede Sorte eine eigene Rezeptur kreiert. Entwickelt für die Verwendung von hochwertigen Lebensmittel, bringt jede Sorte sein ganz eigenes Senfaroma mit sich und bringt nahezu jedes Lebensmittel auf ein neues Geschmacksniveau. Wie auch ein guter Wein oder Käse braucht unser Senf vor allem eins: Zeit zu reifen.

Spanische Goldfeigen auf gelber Senfsaat, auf schwarzem Teller, auf beige-grauem Hintergrund.
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