Unsere Reise begann...

Varuna Mitra Gründer Uwe Mansshardt und Julien Pohl

vor über 15 Jahren in einer kleinen Küche in Seevetal. Die Grundidee war einfach, die Wiederbelebung der Besonderheit von Senf und seinen wertvollen Inhaltsstoffen. Uwe ist eigentlich ein renommierter Stuntman der in zahlreichen Blockbustern mitwirkte. Doch die Leidenschaft für das kreieren von Senfrezepturen verschlingt einen Großteil seiner Freizeit. Auch hochkarätige Jobs wie Stunt Coordinator beim Porsche Super Bowl Commercial oder Precision Driver in John Wick 4, konnten seiner Leidenschaft für das Kreieren von neuen Senfrezepturen über die Jahre nichts anhaben. Seine Liebe zur Herstellung von hochwertigem Senf hat ihn im Laufe der Jahre zu einem exzellenten Senfsommelier entwickelt. Diese jahrelange Erfahrung ist der Grundstein für die großartige Produktpalette von Varuna Mitra. Doch Varuna Mitra brauchte ein Gesicht. Ein Gesicht, dass die Hochwertigkeit von Senf wieder so darstellt, wie es schon seit Jahrtausenden war. Und dieses Gesicht kreierte Mitgründer Julien für Varuna Mitra. Julien ist ehemaliger Motorrad Stuntman, Kreativer und Filmemacher. Seine Expertise in der Gestaltung und der kreativen Konzeption ist das visuelle Herz von Varuna Mitra. Varuna Mitra ist das Ergebnis einer Kombination aus jahrelanger Freundschaft, einer gemeinsamen Vision und Leidenschaft für gutes Essen und Geselligkeit.

2017 2018 2019 2020 Pandemie LOCKDOWN FEAR CHAOS Der Moment neue Wege zu gehen

Unsere Geschichte

Als die Pandemie ausbrach tauschten sich Uwe und Julien regelmäßig über die aktuellen Geschehnisse in der Welt und im Job aus. Es dauerte nicht lange, bis sie sich über neue Ideen und Perspektiven austauschten, die, sollte die Situation sich nicht verbessern, eine Alternative zu ihren aktuellen Karrieren bieten können.

Inspiration– Aufbauen, niemals aufgeben




2021

Die ersten Ideen sind entstanden, Designentwürfe wurden erstellt, Rezepte verfeinert und Stück für Stück entwickelte sich eine wundervolle Produktpalette mit visuellem Charakter. Der Fokus vertiefte sich auf die Auswahl der Zutaten. Es sollte nicht nur ein hochwertiger Senf und ein hochwertiges Senföl auf den Markt gebracht werden, sondern ein Produkt in seiner höchsten Vollendung.













Produzieren,
was Andere sich nicht trauen.













Für neue
Geschmackserlebnise.

Kapern Senföl

Die Gründung


2022

Basierend auf den drei Säulen der heutigen Firmenphilosophie,
gründeten Uwe und Julien zusammen die Firma Varuna Mitra. Für über 14 Monate sollte es aber vorerst nur der formelle Start der Firma sein.

Der L(a)unch


2023

Im April 2023 war es dann endlich soweit,
unser Online Shop ging offiziell live!

Showroom Eröffnung


2024

Im Juli 2024 eröffneten wir unseren eigenen Showroom mit tastings, Blick hinter die Kulissen und Verkauf.

Genuss verbindet.

Unsere Motivation

Der beste gourmet Senf mit den feinsten Zutaten, ohne Zusätze
und Aromen. Veredelter Senfgenuss der jede Mahlzeit
zu einem intensiven Erlebnis macht.

Elevate your taste!

Scharfer Senf mit einem Teller Tapas, Brotstangen, Trauben und Whisky

Sie haben Fragen?

Wir freuen uns von Ihnen zuhören.