Edelsüßer Senf
Beschreibung
Der Geschmack ist zunächst fruchtig-süß, mit feinen Auszügen von Zitrone und Nelken. Feiner italienischer Condimento verlängert den fruchtigen Geschmack und hebt die Senfaromen hervor, bis zum Schluss eine milde Schärfe den Genuss abrundet.
Genießen Sie unseren Edelsüßen Senf klassisch zur zünftigen Weißwurst, zartem Burgunder Schinken oder verfeinern Sie eine Geflügel-Creme und servieren Sie dazu eine zart geräucherte Putenbrust. Vor dem Verzehr sollte der Senf idealerweise Zimmertemperatur erreichen, da er erst dann sein volles Aroma entfaltet.
Lagerhinweis: Kühl und lichtgeschützt aufbewahren.
Allergene: Enthält Senf.
– Keine künstliche Aromen
– In kleinen Einheiten und in Handarbeit hergestellt
– Kalt und sehr schonend vermahlen
– stetige Temperaturkontrolle
– Langer Reifeprozess
– Gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Trinkwasser, Demerara Zucker*, Condimento Bianco* (Weißweinessig), gelbe Senfsaat*, braune Senfsaat*, Zitronensaft* (frisch gepresst), Auszüge von Zwibeln* und Nelken*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100g
Brennwert 1104kJ/263kcal
Fett 8,2g
davon gesättigte Fettsäuren 0,56g
einfach ungesättigte Fettsäuren 5,2g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,5g
Kohlenhydrate 38g
davon Zucker 36,9g
Eiweiß 5,7g
Salz 0,03g
Rezeptempfehlung
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