Fleur de Sel - Zitrone
Beschreibung
Lassen Sie sich von den Aromen des handgefertigten Zitronensalzes an die Küste Süditaliens versetzen.
Das Salz schmeckt zunächst fruchtig-frisch nach Zitrone und wird dann von einem feinen Salzgeschmack begleitet, während die zarten Salzpyramiden zerschmelzen.
Dieses Fleur de Sal wird traditionell in kleinen Mengen, gegenwärtig nur 60kg pro Tag, entlang der indischen Küste abgeschöpft. Das macht es zum seltensten und wertvollsten Fleur de Sal auf dieser Erde. Wir veredeln dieses wundervolle Salz in unserem Haus, mit handverlesenen Zitronen, zu einem der besten Zitronensalze dieser Welt. Hervorragend kombinierbar mit unserem Schinusbeeren Pfeffer, veredeln Sie gegrillte Fleisch- und Fischgerichte, sowie Salate und Geflügel.
Zutaten
Zutaten
Indisches Fleur de Sel, gedörrte Zitronen*¹ (4%)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
¹aus eigener Produktion
Rezeptempfehlung
Wir arbeiten mit Leidenschaft an einer exquisiten Auswahl an Rezepten zum selber kochen.
Aktuell verfeinern wir die letzten Rezepte und veröffentlichen einen Link zu den Rezepten in Kürze.
